Warns, Donnerstag, 18.Ferbruar 2010

Noch immer ist unsere Felice von einer 25cm dicken Eisschicht eingeschlossen.Nach Auskunft des Hafenmeisters kann es locker noch 4 Wochen dauern, bis das Eis geschmolzen ist.Daher wissen wir nicht, ob wir unseren Abreisetermin einhalten koennen.Es muessen ja auch noch einige Dinge erledigt werden.Z.B. muss das Unterwasserschiff noch gestrichen werden, ein Probesegeln mit dem neuen Parasailor muss absolviert werden etc..So sind unsere Aktivitaeten im Moment aufs Einraeumen und Verstauen von Ersatzteilen beschraenkt.Unsere Tauchausruestung ist nun incl.des Kompressors auch komplett und wird naechstes Wochenende im Schiff verstaut.

                                                                                                                                                    

unsere Felice im Eis eingeschlossen

Ersatzteillager und Tauchausruestung im Vorschiff

                                                                                                                               
…das Filet ist fertig!!!
                                                                                                                                                                         

Samstag, 20.Februar,12 Uhr…so lautete der ersehnte und ueberaus erfreuliche Anruf von Gerd Kaufmann.Ob wir jetzt sofort Zeit haetten, um das Filet und Chili con carne Probe zu Essen?Welche Frage!!Natuerlich!!Sofort haben wir uns auf den Weg begeben und kurze Zeit spaeter saßen wir im Bistro an unseren Probeschaelchen.Erst das Chili….koestlich!Das kann man zu allem kombinieren.Da wir ja unser Brot selbst backen,schmeckt das sicher auch mal einfach nur zu frischem Brot super.Oder zu Nudeln,oder zu Kartoffeln, oder…….Nun aber zum Schweinefilet….das Erste als Medaillons in tomatiger Soße…hmm :-) lecker,lecker!!Das zweite als Geschnetzeltes in Pilzsoße….auch sehr lecker!!Diese neuen Kreationen von Gerd sind total gelungen und nur zu empfehlen!!Nun muessen wir uns ueber Anzahl und Groeße der Dosen Gedanken machen und unsere Liste schreiben.Verstaut werden muessen die Sachen ja auch noch alle…ach,dann bleiben einfach ein paar Kisten Werkzeug von Wolfgang zu Hause (zugunsten von Schweinefilet ;-) )

                                                                                                                                                                      

Hier ein Foto von unserem Probeessen!
                                                                                                                                                                            

Man sieht es an den Gesichtern: allgemeine Begeisterung ueber die neuen, gelungenen Kreationen!Hier schon mal vorab ein ganz herzliches Danke an Gerd fuer seinen Einsatz,unsere Weltumsegelung auch zu einer Gourmetreise werden zu lassen!

bis bald

Eure Conny und Wolfgang :-)